どうもフジヤマファミリアです。
みなさん節分には恵方巻き&福豆食べましたか〜？
私達は手作り恵方巻きしました★
恵方巻きを作ろう
恵方巻きを作ろうと思い、買い出ししてきました〜
材料
揃えたのはこちら〜
- ご飯
- おいしい酢
- 大判海苔
- サラダアラスカ
- 桜でんぶ
- かんぴょう
- 福豆
- 他好きな具材
ご飯・美味しい酢・海苔は必須！
中に入れる具材は好きなもので良いと思います！
手作りは自分アレンジが出来るのが良いですね。
酢飯の作り方
まずは酢飯を作りましょ〜う
今回使ったピュアの美味しい酢ですが、こちらはご飯にかけるだけで簡単に酢飯が作れちゃうんです。
おいしい酢
oishiisu.jp
- ご飯 3合
- ピュアの美味しい酢 100cc
炊き立てのご飯にピュアの美味しい酢を混ぜて、内輪で仰げばOK
内輪の代わりに電動ミニ扇風機を使ったら楽ちんでした〜笑
好きな具材をのせて巻こう
海苔の上に酢飯をのせて・・・
左から
- マヨネーズ笑
- 桜でんぶ
- サラダアラスカ
- 卵焼き
- キュウリ
- かんぴょう
・・・あれ？あと一種類足らない？
ありますよ〜
- き・も・ち♡笑
巻きすがない時は
『巻きす』とは海苔まきなどを作る時に使用する竹製の道具です。
- ラップ
- クッキングシート
- アルミホイル
私達はアルミホイルを代用して巻きましたが、案外簡単に上手く巻けましたよ〜
出来上がり〜♪
恵方巻きの食べ方などは前回のブログに載せてあります♪
節分だけに限らず、海苔巻きは簡単に作れるので、みなさんも是非作ってみてくださいね♪
ありがとうございました。
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